Thiết bị & Phụ kiện
Fiadoni
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h
20 pezzi
Nguyên liệu
Pasta
-
500 g di farina tipo 00
-
4 uova
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
50 g di latte
-
10 g di lievito istantaneo per torte salate
-
1 pizzico di sale
Ripieno
-
200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
-
200 g di formaggio rigatino a pezzi (2-3 cm), tipico abruzzese
-
200 g di formaggio di pecora o vaccino, semi stagionato a pezzi (2-3 cm)
-
6 uova
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
10 g di lievito istantaneo per torte salate
Terminare la preparazione
-
farina tipo 00 q.b. per infarinare
-
1 tuorlo leggermente sbattuto
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Chất đạm
14.5 g
Calo
1088 kJ /
260 kcal
Chất béo
13.9 g
Chất xơ
0.6 g
Carbohydrate
20.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Giro d'Italia
21 Công thức
Ý
Ý
L'Abruzzo in cucina
5 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFocaccia genovese (TM6)
5sa
Cracker salati
4sa
Pizza capricciosa
1sa 35 dk
Pizza frescolina
1sa 40 dk
Ciambella di segale
2sa 45 dk
Empanadas vegetariane
1sa 30 dk
Parigina
3sa 30 dk
Schiacciatina
2sa 20 dk
Spanakopita
1sa
Focaccia al profumo di timo
1sa 55 dk
Torta salata al tonno e ciliegini
1sa 30 dk
Crostata morbida con tonno e misticanza
1sa