Mole poblano

Mole poblano

3.7 24 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • 500 g d'eau
  • 1 piment en saumure (voir "Conseil(s)")
  • 1 gousse d'ail
  • 60 g d'amande émondée
  • 60 g de raisins secs
  • 2 clous de girofle
  • 1 c. à café de cannelle en poudre
  • 1 c. à café de graines de coriandre
  • 100 g d'oignons rouges coupés en deux
  • 200 g de tomates pelées au jus
  • 1 banane plantain coupée en rondelles
  • 30 g d'huile d'olive
  • 1 cube de bouillon de poule
  • 2 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 600 g d'escalopes de dinde coupées en cubes
  • 1 avocat coupé en lamelles
  • 2 c. à café de graines de sésame

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 42.3 g
Calo 2086 kJ / 497 kcal
Chất béo 24.3 g
Chất xơ 8 g
Carbohydrate 24.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả