Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Crumble terre et mer

Crumble terre et mer
4.2 23 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 50 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Le poulet
  • 2 cuisses de poulet, avec os et peau (voir "Conseil(s)")
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Le crumble de chorizo
  • 75 g de parmesan coupé en morceaux
  • 100 g de farine de blé
  • 100 g de chapelure
  • 100 g de beurre coupé en morceaux
  • 50 g de chorizo coupé en dés
La garniture
  • 60 g d'échalotes coupées en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 20 crevettes cuites non décortiquées
  • 20 g de beurre
  • 10 g de cognac
  • 20 g de concentré de tomate
  • 100 g d'eau
  • 200 g de vin blanc
  • 300 g de carottes coupées en morceaux
  • 300 g de petits pois frais écossés
  • 50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min. type d'Isigny

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 55.5 g
Calo 3829 kJ / 915 kcal
Chất béo 48 g
Chất xơ 8.8 g
Carbohydrate 53 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi N°7 Au quotidien 14 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Burger au porc effiloché

4.2(162)

6h 20 phút

Pizza Big Mac

4.4(75)

1h 30 phút

Gratin de poivron à la bolognaise

4.3(125)

1h 45 phút

Brochettes de porc et riz aux poivrons

4.6(18)

1h 45 phút

Feuilles de chou farcies

4.0(10)

1h 10 phút

Gratin de spirales de patate douce au poulet

4.1(29)

1h 10 phút

Poulet mesfioui

4.4(56)

1h 20 phút

Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes

4.2(73)

2h 10 phút

Poulet aux noix de cajou et basilic thaï

4.6(98)

45 phút

Chili de bœuf et muffins de maïs

4.1(10)

1h

Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco

4.2(74)

55 phút

Poule au pot béarnaise

4.5(30)

2h 15 phút

 Hiển thị tất cả