Thiết bị & Phụ kiện
Apple Rose Tart
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
10 slices
Nguyên liệu
Pastry
-
unsalted butter cold, diced170 g
-
plain flour220 g
-
fine sea salt1 pinch
-
egg yolk from medium egg1
-
water cold45 g
Filling
-
lemon thin peelings of half and juice for glaze (approx. 25 g)1
-
granulated sugar80 g
-
cooking apples (e.g. Bramley), peeled, cored, quartered600 g
Apple Rose
-
red apples cored, halved, thinly sliced (1 mm) (approx. 520 g)4
-
lemon juice (approx. half a lemon)15 g
-
granulated sugar20 g
-
water300 g
Glaze
-
apricot jam60 g
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 slice
Natri
23 mg
Chất đạm
3.1 g
Calo
1382 kJ /
330.3 kcal
Chất béo
14.7 g
Chất xơ
3.9 g
Chất béo bão hòa
8.9 g
Carbohydrate
49.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Sweet
80 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Vương quốc Anh và Ireland
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảOrange Caramel Choux Puffs
1 h 20 min
Sweet Rice
1 h
Chocolate Custard
1 h 20 min
Salted Caramel Chocolate Tartlets
4 h
Mixed Berries Pavlova Stack
5 h 30 min
Fresh Fruit Tarts
7 h 5 min
Avocado and Cashew Chocolate Mousse
5 min
Quick fruit sorbet
10 min
Sticky Toffee Puddings
1 h
Marvellous Mango Pudding
5 min
Mint Choc Chip
8 h 20 min
Champagne Grapefruit Sorbet
8 h 15 min