Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Pastry
- 170 g unsalted butter, cold, diced
- 220 g plain flour
- 1 pinch fine sea salt
- 1 egg yolk, from medium egg
- 45 g water, cold
Filling
- 1 lemon, thin peelings of half and juice for glaze (approx. 25 g)
- 80 g granulated sugar
- 600 g cooking apples (e.g. Bramley), peeled, cored, quartered
Apple Rose
- 4 red apples, cored, halved, thinly sliced (1 mm) (approx. 520 g)
- 15 g lemon juice (approx. half a lemon)
- 20 g granulated sugar
- 300 g water
Glaze
- 60 g apricot jam
- Dinh dưỡng
- trên 1 slice
- Calo
- 1382 kJ / 330.3 kcal
- Chất đạm
- 3.1 g
- Carbohydrate
- 49.6 g
- Chất béo
- 14.7 g
- Chất béo bão hòa
- 8.9 g
- Chất xơ
- 3.9 g
- Natri
- 23 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảDecadent Dark Chocolate Brownies
1 godz. 55 min
Clotted Cream and Strawberry Ice Cream
24 Std.
Chocolate, Banana and Almond Ice Cream (No Added Sugar)
12 Std. 10 Min
Blueberry Frozen Yoghurt
5 menit
Pistachio Ice Cream
10 Std. 35 Min
Berry Christmas Pavlova Wreath
3 godz. 30 min
Chocolate Fondants
40 min
Chocolate Ice Cream
12 Std.
Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce
9 Std.
Chocolate Cheesecake with Marshmallow Topping
3 godz. 5 min
White Chocolate and Raspberry Cheesecake
6 godz. 30 min
Raspberry Ripple Ice Cream
15 Std.