Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Entremets coco-passion-papaye

Entremets coco-passion-papaye
4.3 36 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 24h
10 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La gelée passion et papaye
  • 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 100 g de jus de fruit de la Passion
  • 200 g de chair de papaye épépinée et coupée en morceaux
  • le jus d'un citron vert
La dacquoise coco
  • 160 g de sucre en poudre
  • 20 g de fécule de maïs
  • 50 g de noix de coco râpée
  • 40 g d'amandes en poudre
  • 4 blancs d'œufs
La crème à la noix de coco
  • 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 65 g de lait de coco
  • 200 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
  • 300 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
Le miroir passion
  • 4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 350 g de jus de fruit de la Passion

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 8.1 g
Calo 1615.5 kJ / 386 kcal
Chất béo 22 g
Chất xơ 1.9 g
Carbohydrate 38.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Envie d'exotisme 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Profiteroles

4.8(584)

2h 15 phút

Brioche moelleuse

4.4(47)

4h 15 phút

Crème diplomate aux fruits

4.8(80)

1h

Tiramisu aux fraises

4.3(913)

4h 30 phút

Tarte au citron destructurée

4.5(1.1K)

20 phút

Cheesecakes en verrine

4.7(489)

3h 5 phút

Flan à la noix de coco

4.3(118)

1h 15 phút

Tiramisu aux framboises

4.5(352)

3h 20 phút

Glace à la réglisse

4.6(49)

3h 45 phút

Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly

4.5(12)

12h 15 phút

Tiramisu à l'italienne

4.2(692)

4h 40 phút

Mousse citron vert-basilic

4.4(100)

2h 30 phút

 Hiển thị tất cả