Joues de porc à la bière

Joues de porc à la bière

4.4 122 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 20 g de beurre
  • 20 g d'huile d'olive
  • 600 g de joues de porc dégraissées et coupées en deux
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 300 g de bière brune
  • 250 g d'eau
  • 1 branche de thym frais
  • 1 feuille de laurier frais
  • 15 pruneaux dénoyautés
  • 400 g de pommes de terre à chair ferme coupées en deux dans la longueur
  • 400 g de carottes coupées en deux dans la longueur

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 34.3 g
Calo 2490 kJ / 593 kcal
Chất béo 28.8 g
Chất xơ 14 g
Carbohydrate 48 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả