Consomé de ternera

Consomé de ternera

4.0 30 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
6 raciones

Nguyên liệu

  • 50 g de zanahoria en trozos
  • 60 g de nabo en trozos
  • 30 g de apio en trozos
  • 70 g de puerro en rodajas
  • 60 g de champiñones en cuartos o en mitades
  • 1500 g de agua
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 hueso de ternera
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 de clavo entero
  • 300 g de morcillo de ternera en 2-3 trozos

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 10.83 g
Calo 269 kJ / 64 kcal
Chất béo 1.68 g
Chất xơ 1.03 g
Carbohydrate 1.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả