Pastilla d'agneau aux fruits secs

Pastilla d'agneau aux fruits secs

4.0 2 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h

6 portions

Nguyên liệu

30 g de pistaches, décortiquées et non salées
30 g d'amandes émondées
30 g de noisettes entières décortiquées
200 g d'oignons jaunes coupés en deux
50 g d'échalotes coupées en deux
1 gousse d'ail
20 g d'huile d'olive
550 - 600 g de sauté d'agneau coupé en morceaux (2-3 cm env.)
50 g de beurre
200 g d'eau
1 feuille de laurier frais
1 branche de thym frais
1 branche de romarin frais
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g de carottes coupées en tronçons
100 g de poivron jaune détaillé en lanières
100 g de poivron vert détaillé en lanières
100 g d'abricots secs dénoyautés coupés en deux
6 feuilles de pâte filo (ou phyllo)
6 brins de coriandre fraîche équeutés et ciselés

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 22.5 g

Calo 2582 kJ / 621 kcal

Chất béo 44.3 g

Chất xơ 8 g

Carbohydrate 31.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Autour de la viande 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cocottes gratinées à la grecque

1h

Hamburger tex-mex

4h 25 phút

Ribs de porc sauce aigre-douce

40 phút

Spaghetti maison aux moules, chorizo et safran

1h 20 phút

Ravioli au veau et sauce crémeuse aux champignons

50 phút

Gratin de ravioli

1h 40 phút

Papillotes de poulet, tomate et mozarella

35 phút

Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs

30 phút

Poulet et ratatouille au romarin

40 phút

Joues de porc au citron confit

1h 5 phút

Tartelettes nordiques au poulet et à l'asperge

1h 25 phút

Alouettes provençales

1h 30 phút

Hiển thị tất cả