Marinierter Lachs mit Buchweizen-Blinis und Zitronen-Dill-Creme

Marinierter Lachs mit Buchweizen-Blinis und Zitronen-Dill-Creme

4.0 7 đánh giá

chuẩn bị 35 phút

Toàn bộ 8h

2 Portionen

Nguyên liệu

Marinierter Lachs

Dill abgezupft
20 g
grobes Salz
120 g
Zucker
80 g
Wodka
15 g
Pfeffer
2 Prisen
Lachsfilet, frisch, mit Haut (ca. 300 g)
1

Zitronen-Dill-Creme

Crème double (ca. 48 % Fett)
100 g
Zitronensaft
20 g
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 Prise
Dill abgezupft
1 Bund

Buchweizen-Blinis

Buchweizen-Mehl
100 g
Wasser
150 g
Backpulver
1 TL
Ei
1
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 Prise
Butter zum Braten

Garnierung und Fertigstellung

Olivenöl
35 g
Zitronensaft
15 g
Balsamico, hell
15 g
Honig
10 g
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 Prise
Rucola
20 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 43 g

Calo 3831 kJ / 902 kcal

Chất béo 7 g

Carbohydrate 77 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Just for two 10 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Kartoffelsalat mit Ei und Edamame

45 phút

Kartoffel-Blinis mit Tomaten-Avocado-Salsa und Meerrettichdip

45 phút

Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken

8h

Champignons mit Blattspinat-Füllung

40 phút

Karottenflan mit Wachtelei auf Spinatsenfsauce

1h

Hähnchen-Omelette

45 phút

Champignonköpfe à la Provence

1h

Pochierter Porree mit Senf-Vinaigrette

45 phút

Riesengarnelen in Cognac

20 phút

Zucchini-Garnelen-Puffer mit Joghurt

30 phút

Pesto-Coleslaw

40 phút

Lachs-Dill-Muffins

45 phút

Hiển thị tất cả