Thiết bị & Phụ kiện
Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
12 pezzi
Nguyên liệu
-
500 g di cipolla dorata in quarti
-
40 g di brandy
-
40 g olio extravergine di oliva
-
40 g di zucchero di canna
-
1 melanzana in 12 fette (1-2 cm)
-
10 g di caramello liquido
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
1 dose di pasta sfoglia
-
1 formaggio di capra in 12 fette
-
100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Chất đạm
4.3 g
Calo
958 kJ /
229 kcal
Chất béo
16.2 g
Chất xơ
1.3 g
Carbohydrate
14.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Tapas
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSchiacciata integrale con finocchi e pesce spada
2h 40 phút
Polpettone di pollo con pistacchi
45 phút
Baozi di maiale al vapore
2h 10 phút
Schiacciate ai semi di sesamo e papavero
40 phút
Cheesecake al pesto genovese
9h
Baccalà fritto in pastella
1h 10 phút
Supplì (di Francesca Romana Barberini)
50 phút
Gazpacho con ciliegine di bufala
15 phút
Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio
3h 50 phút
Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori
4h 15 phút
Peoci gratinati
1h
Piccole parmigiane di melanzane
1h