Vieiras sobre lecho de puerro (Noix de Saint-Jacques sur lit de poireau)

Vieiras sobre lecho de puerro (Noix de Saint-Jacques sur lit de poireau)

3.3 4 đánh giá

chuẩn bị 35 phút

Toàn bộ 35 phút

4 raciones

Nguyên liệu

250 g de puerro (solo la parte blanca en trozos)
3 chalotas
20 g de mantequilla
300 g de vino blanco semiseco
20 g de agua
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
12 vieiras
3 cucharadas de crème fraîche
20 g de maicena

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 21 g

Calo 976 kJ / 232 kcal

Chất béo 10 g

Chất xơ 2 g

Carbohydrate 12 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Viaje a Francia 14 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Rissois de langostinos - Portugal

1h 10 phút

Salmón con brócoli y salsa de mostaza

40 phút

Bastones de merluza

30 phút

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta para dos

10 phút

Ensalada mixta con langostinos al ajillo

15 phút

Salmonetes con pisto de verduras

45 phút

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

3h

Pescadilla al vapor con espinacas y salsa

30 phút

Hamburguesas de sepia

15 phút

Minifishcakes de bacalao con guisantes

1h 10 phút

Merluza al horno con ratatouille

1h

Rollos de salmón con queso ricota y espárragos trigueros

35 phút

Hiển thị tất cả