Thiết bị & Phụ kiện
Vieiras sobre lecho de puerro (Noix de Saint-Jacques sur lit de poireau)
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 35 phút
4 raciones
Nguyên liệu
-
250 g de puerro (solo la parte blanca en trozos)
-
3 chalotas
-
20 g de mantequilla
-
300 g de vino blanco semiseco
-
20 g de agua
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
12 vieiras
-
3 cucharadas de crème fraîche
-
20 g de maicena
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
21 g
Calo
976 kJ /
232 kcal
Chất béo
10 g
Chất xơ
2 g
Carbohydrate
12 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Viaje a Francia
14 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảEmulsión de patata con pulpo
50 Min
Vieiras "Rias baixas"
1 Std. 10 Min
Pulpo en salpicón
25 Min
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1 Std. 10 Min
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45 Min
Crema de ahumados y gambas
40 Min
Gambones al vapor con salsa picante
15 Min
Mejillones zamoranos en salsa picante
30 Min
Brandada de bacalao al estilo portugués
1 Std. 30 Min
Pudin de pescado
2 Std. 15 Min
Mejillones al vino blanco con salsa de tomate
25 Min
Pulpo a feira con cachelos
55 Min