Thiết bị & Phụ kiện
Vieiras sobre lecho de puerro (Noix de Saint-Jacques sur lit de poireau)
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 35 phút
4 raciones
Nguyên liệu
-
250 g de puerro (solo la parte blanca en trozos)
-
3 chalotas
-
20 g de mantequilla
-
300 g de vino blanco semiseco
-
20 g de agua
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
12 vieiras
-
3 cucharadas de crème fraîche
-
20 g de maicena
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
21 g
Calo
976 kJ /
232 kcal
Chất béo
10 g
Chất xơ
2 g
Carbohydrate
12 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Viaje a Francia
14 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTartar de salmón con aguacate y huevo mollet
45 min
Mandonguilles de abadejo
1 godz.
Bacalao con chirlas
45 min
Merluza con mayonesa, tomate y judías verdes crujientes
1 godz.
Salmón al horno con cintas de calabacín
30 min
Zoodles de calabacín con pollo y queso
30 min
Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza
30 min
Pescadilla con langostinos en salsa
30 min
Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade
45 min
Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza
45 min
Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)
30 min
Pescado al horno al estilo griego con bulgur
1 godz. 30 min