Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Chucrut marinero (Choucroute de la mer)

Chucrut marinero (Choucroute de la mer)
4.3 14 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 35 phút
6 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 300 g de agua
  • 100 g de vino blanco
  • 1 pastilla de caldo de pescado (para 0.5 l)
  • 1 pellizco de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 400 g de patatas (en rodajas de aprox. 1 cm)
  • 600 g de chucrut en conserva (bien escurrido)
  • 800 g de lomos de salmón fresco (6 lomos de aprox. 130 g c/u)
  • 1 - 2 chorritos de aceite de oliva
  • 1 cucharada de granos de pimienta rosa
Salsa
  • 100 g de crème fraîche
  • 1 cucharada de mostaza de Dijon
  • 2 cucharadas cebollino fresco picado

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 30 g
Calo 1486 kJ / 356 kcal
Chất béo 20 g
Chất xơ 3 g
Carbohydrate 13 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Viaje a Francia 14 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

4.5(10)

45 phút

Mandonguilles de abadejo

4.4(38)

1h

Bacalao con chirlas

4.3(25)

45 phút

Merluza con mayonesa, tomate y judías verdes crujientes

4.2(18)

1h

Salmón al horno con cintas de calabacín

4.3(8)

30 phút

Zoodles de calabacín con pollo y queso

4.5(84)

30 phút

Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza

4.3(81)

30 phút

Pescadilla con langostinos en salsa

4.6(59)

30 phút

Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade

4.7(34)

45 phút

Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza

5.0(3)

45 phút

Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)

4.6(54)

30 phút

Pescado al horno al estilo griego con bulgur

4.4(23)

1h 30 phút

 Hiển thị tất cả