Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Carbonade flamande

Carbonade flamande
3.5 377 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 60 g d'huile neutre
  • 800 g de viande de bœuf à bourguignon, détaillé en cubes
  • 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
  • 250 g d'oignons
  • 20 g de farine de blé
  • 650 g de bière brune
  • 200 g d'eau
  • 2 c. à soupe de cassonade
  • 3 tranches de pain d'épices émiettées
  • 1 branche de thym frais
  • 1 feuille de laurier frais
  • 1 morceau de carotte piqué avec 1 clou de girofle
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 62.3 g
Calo 2603 kJ / 619 kcal
Chất béo 23.8 g
Chất xơ 1.8 g
Carbohydrate 32.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Balade ch'ti 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

4.6(267)

1h 5 phút

Boulettes de poulet aux pommes de terre

4.2(114)

2h 10 phút

Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes

4.7(240)

2h 35 phút

Navarin d'agneau

4.8(206)

1h 15 phút

Bao bun au porc braisé

4.3(114)

1h 20 phút

Hot dogs

4.7(384)

3h 45 phút

La véritable moussaka

4.2(127)

2h 30 phút

Bœuf Stroganoff

4.3(542)

1h

Poulet au vin jaune à la vapeur

4.8(391)

1h 25 phút

Marinade à la jamaïcaine pour le poulet

4.4(64)

10 phút

Tartare de bœuf

4.5(227)

10 phút

Spaghetti aux moules, chorizo et safran

4.6(17)

1h 20 phút

 Hiển thị tất cả