Thiết bị & Phụ kiện
Carbonade flamande
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
60 g d'huile neutre
-
800 g de viande de bœuf à bourguignon, détaillé en cubes
-
1 c. à soupe de vinaigre de cidre
-
250 g d'oignons
-
20 g de farine de blé
-
650 g de bière brune
-
200 g d'eau
-
2 c. à soupe de cassonade
-
3 tranches de pain d'épices émiettées
-
1 branche de thym frais
-
1 feuille de laurier frais
-
1 morceau de carotte piqué avec 1 clou de girofle
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
62.3 g
Calo
2603 kJ /
619 kcal
Chất béo
23.8 g
Chất xơ
1.8 g
Carbohydrate
32.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Balade ch'ti
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBoulettes de viande à la sauce tomate
1h 10 phút
Big Kahuna burger
2h 45 phút
Empanadas au bœuf et coleslaw épicé
2h 10 phút
Burger de pomme de terre
45 phút
Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)
1h 10 phút
Côtes de porc fermier et aubergines
1h 15 phút
Burger de poulet à l'indienne
4h
Gigot d'agneau et potirons à la grenade
2h 35 phút
Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons
2h 10 phút
Saucisse de Morteau en brioche, infusion aux morilles
Không có đánh giá
Poulet accompagné de crêpes à la crème d’épinards
1h 50 phút
Poulet teriyaki 🌶️
2h 5 phút