Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Carbonade flamande

Carbonade flamande
3.5 374 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 60 g d'huile neutre
  • 800 g de viande de bœuf à bourguignon, détaillé en cubes
  • 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
  • 250 g d'oignons
  • 20 g de farine de blé
  • 650 g de bière brune
  • 200 g d'eau
  • 2 c. à soupe de cassonade
  • 3 tranches de pain d'épices émiettées
  • 1 branche de thym frais
  • 1 feuille de laurier frais
  • 1 morceau de carotte piqué avec 1 clou de girofle
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 62.3 g
Calo 2603 kJ / 619 kcal
Chất béo 23.8 g
Chất xơ 1.8 g
Carbohydrate 32.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Balade ch'ti 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Menu prêt à l'avance - Poulet au vin jaune et morilles, avec sa purée à la moutarde

4.3(89)

1h 45 phút

Poulet aux citron et amandes

4.1(138)

1h 5 phút

Mon petit hachis Parmentier

4.2(129)

1h

Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic

4.4(103)

1h 15 phút

Ribs de porc sauce aigre-douce

4.8(90)

40 phút

Poulet basquaise

4.2(361)

50 phút

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

4.3(49)

1h 35 phút

Joues de porc sous-vide au vin rouge

4.6(36)

8h 45 phút

Saltimbocca alla romana

4.4(23)

25 phút

Hamburger au poulet

4.6(55)

4h 30 phút

Crème brûlée chorizo et parmesan

4.3(13)

4h 40 phút

Steaks marinés au café, salade de crudités et vinaigrette aux fruits rouges

4.3(12)

4h 30 phút

 Hiển thị tất cả