Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Empanada de maíz con congrio

Empanada de maíz con congrio
4.3 3 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h
12 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Relleno
  • 750 g de cebolla en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 100 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de canela molida
  • 1 sobre de hebras de azafrán
  • 110 g de pimiento rojo asado en conserva en trozos pequeños
  • 600 g de congrio abierto, en trozos (sin piel ni espinas)
Masa
  • 200 g de agua
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 40 g de levadura prensada fresca
  • 150 g de harina de fuerza
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 huevo
  • 200 g de harina de maíz
  • 100 g de harina de centeno
  • 1 cucharadita de sal (10 g)
Montaje
  • 1 huevo batido para pintar

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 13.2 g
Calo 1189 kJ / 284 kcal
Chất béo 14.26 g
Chất xơ 3.52 g
Carbohydrate 25.82 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Empanadas 12 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Empanadas mallorquinas

4.2(35)

1h

Empanadas de verde con queso

4.5(41)

1h 15 phút

Pan blanco

4.8(104)

3h 10 phút

Arepas

5.0(4)

50 phút

Pizza con borde relleno de queso

4.7(145)

1h

Empanadillas de Lorca

4.5(81)

2h

Focaccia de aceitunas negras

4.3(51)

1h 35 phút

Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor

4.5(33)

1h 30 phút

Empanadillas de vigilia

4.8(62)

40 phút

Focaccia de Puglia

4.6(180)

1h

Pizza con queso azul, beicon, pera y miel

4.7(51)

3h 35 phút

Costrada mixta

4.6(29)

50 phút

 Hiển thị tất cả