Thiết bị & Phụ kiện
Filet mignon aux cèpes et châtaignes
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
50 g d'échalotes (2 échalotes env.), coupées en deux
-
60 g de beurre demi-sel
-
300 g de cèpes surgelés préalablement décongelés
-
250 g de cidre brut
-
4 gousses d'ail en chemise (non épluchées)
-
400 g de châtaignes cuites et pelées
-
500 - 600 g de filet mignon de porc
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
43.3 g
Calo
2478 kJ /
593 kcal
Chất béo
30.8 g
Chất xơ
7.3 g
Carbohydrate
29 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Autour des châtaignes
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes
1h 35 phút
Poulet aux olives, citron et tagliatelle
1h 5 phút
Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes
1h 5 phút
Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons
2h 10 phút
Filet mignon aux pruneaux
1h
Bao burger au porc et aux légumes
3h
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1h 5 phút
Filets de poulet et leur jardinière de légumes
1h
Navarin d'agneau
1h 15 phút
Hamburger tex-mex
4h 25 phút
Salade de pomme de terre et poulet
55 phút
Chili de poulet
40 phút