Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Filet mignon aux cèpes et châtaignes

Filet mignon aux cèpes et châtaignes
4.7 326 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 50 g d'échalotes (2 échalotes env.), coupées en deux
  • 60 g de beurre demi-sel
  • 300 g de cèpes surgelés préalablement décongelés
  • 250 g de cidre brut
  • 4 gousses d'ail en chemise (non épluchées)
  • 400 g de châtaignes cuites et pelées
  • 500 - 600 g de filet mignon de porc
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 43.3 g
Calo 2478 kJ / 593 kcal
Chất béo 30.8 g
Chất xơ 7.3 g
Carbohydrate 29 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Autour des châtaignes 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Burger au porc braisé

4.1(51)

4h 15 phút

Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs

4.6(322)

1h

Ratatouille aux merguez

4.1(274)

40 phút

Chili con carne

4.4(275)

1h 50 phút

Poulet à la menthe, légumes et fraises

4.5(21)

50 phút

Irish stew

4.5(348)

3h 30 phút

Pâté de pommes de terre à la viande

4.1(60)

1h 15 phút

Hamburger au canard

4.4(27)

4h

Burger façon tartare

4.6(36)

4h

Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic

4.4(104)

1h 15 phút

Bœuf en papillote aux légumes verts

4.3(15)

45 phút

Veau aux pistaches et patates douces façon tajine

4.1(51)

50 phút

 Hiển thị tất cả