Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Filet mignon aux cèpes et châtaignes

Filet mignon aux cèpes et châtaignes
4.7 324 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 50 g d'échalotes (2 échalotes env.), coupées en deux
  • 60 g de beurre demi-sel
  • 300 g de cèpes surgelés préalablement décongelés
  • 250 g de cidre brut
  • 4 gousses d'ail en chemise (non épluchées)
  • 400 g de châtaignes cuites et pelées
  • 500 - 600 g de filet mignon de porc
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 43.3 g
Calo 2478 kJ / 593 kcal
Chất béo 30.8 g
Chất xơ 7.3 g
Carbohydrate 29 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Autour des châtaignes 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan

4.1(56)

1h 25min

Agneau confit aux pruneaux

4.6(92)

1h 40min

Semoule de chou-fleur au bacon grillé, maïs et haricots rouges

Pas d’évaluation

Ravioli au bœuf

4.5(11)

2h 30min

Stifado de bœuf

4.0(64)

1h 30min

Pastilla

4.3(143)

2h 20min

Papillotes de poulet au chorizo et céleri-rave

4.5(26)

55min

Burger de poulet à l'indienne

4.4(42)

4h

Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco

4.2(68)

55min

Boulettes de viande à la sauce tomate

4.3(42)

1h 10min

Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs

4.7(55)

1h

Gratin de poulet aux carottes, millet et parmesan

4.2(72)

1h

 Hiển thị tất cả