Thiết bị & Phụ kiện
Filet mignon aux cèpes et châtaignes
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
50 g d'échalotes (2 échalotes env.), coupées en deux
-
60 g de beurre demi-sel
-
300 g de cèpes surgelés préalablement décongelés
-
250 g de cidre brut
-
4 gousses d'ail en chemise (non épluchées)
-
400 g de châtaignes cuites et pelées
-
500 - 600 g de filet mignon de porc
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
43.3 g
Calo
2478 kJ /
593 kcal
Chất béo
30.8 g
Chất xơ
7.3 g
Carbohydrate
29 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Autour des châtaignes
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBurger au porc effiloché
6 Std. 20 Min
Pizza Big Mac
1 Std. 30 Min
Gratin de poivron à la bolognaise
1 Std. 45 Min
Brochettes de porc et riz aux poivrons
1 Std. 45 Min
Feuilles de chou farcies
1 Std. 10 Min
Gratin de spirales de patate douce au poulet
1 Std. 10 Min
Poulet mesfioui
1 Std. 20 Min
Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes
2 Std. 10 Min
Poulet aux noix de cajou et basilic thaï
45 Min
Chili de bœuf et muffins de maïs
1 Std.
Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco
55 Min
Poule au pot béarnaise
2 Std. 15 Min