Souris d'agneau à l'orange et aux épices

Souris d'agneau à l'orange et aux épices

4.1 94 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 1h 40 phút

4 portions

Nguyên liệu

80 g d'oignon coupé en deux
3 gousses d'ail
300 g de carottes coupées en tronçons (2 cm env.)
1 bouquet garni
10 g de beurre doux et un peu pour la cuisson
4 souris d'agneau (1000 g env.)
30 g de sucre roux
100 g de vinaigre de cidre
550 g d'eau
150 g de jus d'orange
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de cinq-épices à ajuster en fonction des goûts
70 g de canneberges déshydratées
30 g d'amandes décortiquées
300 g de navets boule d'or coupés en cubes (2 cm env.)
700 g de pommes de terre coupées en cubes (2 cm env.)
2 c. à soupe de fond de veau

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 41.3 g

Calo 3178 kJ / 759 kcal

Chất béo 31.3 g

Chất xơ 6.3 g

Carbohydrate 37.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi N°6 Spécial fêtes 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tarte à la tomate, jambon, cantal et basilic

1h

Miniwraps de poulet aux épices et cacahuètes

2h

Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute

1h 20 phút

Hamburger de veau au guacamole

3h 20 phút

Lapin au cidre et purée céleri-pomme

1h 10 phút

Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre

50 phút

Vittello tonnato

4h 20 phút

Brochettes de poulet tsukune et haricots verts au miso

55 phút

Alouettes provençales

1h 30 phút

Agneau confit aux pruneaux

1h 40 phút

Pommes de terre farcies

1h 15 phút

Goulasch d'agneau au paprika - Tas Kebap

1h 10 phút

Hiển thị tất cả