![Boudin blanc pané aux noisettes et cèpes, raisins et compotée de pommes Boudin blanc pané aux noisettes et cèpes, raisins et compotée de pommes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DF6772EB-C0B6-42A1-A1AC-5C59F2E3D697/Derivates/08843A32-7B78-4FC7-8955-ABD488E60F3F.jpg)
Các phiên bản tương thích
Boudin blanc pané aux noisettes et cèpes, raisins et compotée de pommes
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 30 g de noisettes émondées
- 20 g de parmesan
- 10 g de cèpes séchés
- 30 g de biscotte
- 10 g de beurre doux, et un peu pour la poêle
- 700 g de pommes, détaillées en dés (1 cm env.)
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 8 boudins blancs (200 g chacun env.), sans peau
- 40 g de farine de blé
- 3 œufs battus
- 350 g de raisins blancs, sans pépins
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2793 kJ / 670 kcal
- Chất đạm
- 25.6 g
- Carbohydrate
- 35.1 g
- Chất béo
- 47.8 g
- Chất xơ
- 2.9 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSauté de veau carottes, chorizo et petits pois
2 Std. 10 Min
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1 Std. 5 Min
Picadillo à la cubaine
50 Min
Echine aux échalotes et au thym
1 Std. 40 Min
Marinade à la jamaïcaine pour le poulet
10 Min
Arni youvetsi (ragoût crétois aux pâtes)
1 Std. 25 Min
Omelette au poulet
40min
Tournedos, sauce au poivre et pommes duchesse
1h 50min
Couscous royal
1 Std. 20 Min
Roulé de pomme de terre au jambon de pays
55 Min
Filet mignon au cidre
35 Min
Hamburger au poulet
4 Std. 30 Min