Thiết bị & Phụ kiện
Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 3h 20 phút
6 portions
Nguyên liệu
La compotée de mangues
-
250 g de mangue mûre coupée en morceaux (1-2 mangues en fonction des variétés)
-
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
-
le jus d'un citron vert
La mousse mascarpone
-
3 œufs blancs et jaunes séparés
-
80 g de sucre en poudre
-
1 dose de safran en poudre
-
250 g de mascarpone
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
6 g
Calo
1227 kJ /
292 kcal
Chất béo
20.5 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
21 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi N°6 C’est la saison
11 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPannacotta aux 3 chocolats
2h 30 phút
Profiteroles
2h 15 phút
Pomme de pin en chocolat
35 phút
Bûche poire-caramel
9h 15 phút
Bûche glacée tiramisu
8h 25 phút
Bûche glacée au pralin d'amande
5h
Riz au lait sucré (arroz doce)
1h 30 phút
Soupe de framboise aux litchis
1h 15 phút
Crème diplomate aux fruits
1h
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16h
Délice pomme-speculoos
12h
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2h