Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues
TM31 TM5 TM6

Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues

3.9 (59 đánh giá)

Nguyên liệu

La compotée de mangues

  • 250 g de mangue mûre, coupée en morceaux (1-2 mangues en fonction des variétés)
  • 1 gousse de vanille, fendue dans la longueur
  • le jus d'un citron vert

La mousse mascarpone

  • 3 œufs, blancs et jaunes séparés
  • 80 g de sucre en poudre
  • 1 dose de safran en poudre
  • 250 g de mascarpone

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1227 kJ / 292 kcal
Chất đạm
6 g
Carbohydrate
21 g
Chất béo
20.5 g
Chất xơ
1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả