Patate Dauphine

Patate Dauphine

4.3 4 đánh giá

chuẩn bị 45 phút

Toàn bộ 1h 50 phút

30 pezzi

Nguyên liệu

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
5 g di sale
120 g di farina tipo 00
3 uova

Patate in purea

400 g di acqua
500 g di patate pelate e a pezzi (1-2 cm)
5 g di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere

Terminare la preparazione

olio per frittura
sale a piacere

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Chất đạm 1.5 g

Calo 410 kJ / 98 kcal

Chất béo 7.8 g

Chất xơ 0.3 g

Carbohydrate 5.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bruschetta salsiccia e Gorgonzola

20 phút

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10 phút

Chiacchiere salate

55 phút

Crostini con fegatini di pollo

40 phút

Tris di salse per aperitivo

30 phút

Mini hamburger di tonno

3h 40 phút

Gyoza

1h

Crescia alla maceratese

3h

Mousse di salmone su tartine di segale

15 phút

Caponata di mele

50 phút

Flan di carote

50 phút

Focaccine morbide

3h 30 phút

Hiển thị tất cả