Patate Dauphine

Patate Dauphine

4.3 4 đánh giá

chuẩn bị 45 phút

Toàn bộ 1h 50 phút

30 pezzi

Nguyên liệu

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
5 g di sale
120 g di farina tipo 00
3 uova

Patate in purea

400 g di acqua
500 g di patate pelate e a pezzi (1-2 cm)
5 g di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere

Terminare la preparazione

olio per frittura
sale a piacere

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Chất đạm 1.5 g

Calo 410 kJ / 98 kcal

Chất béo 7.8 g

Chất xơ 0.3 g

Carbohydrate 5.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tortino di cicorie su salsa al pomodoro e crema di cipolle

1h

Mousse di salmone su tartine di segale

15 phút

Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano

1h 30 phút

Baccelli di soia al vapore (Edamame)

20 phút

Frittelle di carciofi

45 phút

Sformatini verdure e yogurt

40 phút

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

1h

Hummus di ceci neri

1h 30 phút

Schiacciate ai semi di sesamo e papavero

40 phút

Blinis al curry con gamberi

1h

Torta al testo

1h

Spanakopita

1h

Hiển thị tất cả