Thiết bị & Phụ kiện
Patate Dauphine
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 1h 50 phút
30 pezzi
Nguyên liệu
Pasta choux
-
150 g di acqua
-
80 g di burro a pezzi
-
5 g di sale
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova
Patate in purea
-
400 g di acqua
-
500 g di patate pelate e a pezzi (1-2 cm)
-
5 g di sale
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Terminare la preparazione
-
olio per frittura
-
sale a piacere
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Chất đạm
1.5 g
Calo
410 kJ /
98 kcal
Chất béo
7.8 g
Chất xơ
0.3 g
Carbohydrate
5.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Il meglio di Voi...Noi...Bimby®
60 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSformatini ai carciofi
1h
Insalata di calamari al limone
35min
Sformatino di patate e fonduta al caffè
1h
Frittelle di cavoli e Emmental
35min
Piccole parmigiane di melanzane
1h
Piadine con salmone affumicato
15min
Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala
55min
Insalata di sedano rapa e mele
10min
Uova alla triestina
30min
Insalata di riso frutta, verdure e pesce
40min
Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)
1h
Napa Kimchi
86h