Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 280 gramů kachních jater, tučných (foie gras), rozdělených na 8 plátků
- 40 gramů portského vína
- 3 špetky bylinkové soli
- 120 gramů šalotky, napůl
- 100 gramů cibule, napůl
- 2 stonek čerstvého tymiánu
- 1 svazek čerstvé petržele
- 10 gramů soli
- 3 špetku bílého pepře, mletého
- 1 vejce
- 500 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
- 500 gramů míchané mleté maso, vepřové a hovězí (např. vepřového a telecího)
- 8 bobkových listů, čerstvých
- Dinh dưỡng
- trên 1 porce
- Calo
- 1330 kJ / 320 kcal
- Chất đạm
- 22.4 g
- Carbohydrate
- 3.6 g
- Chất béo
- 23.8 g
- Chất xơ
- 1.2 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSalát z červené řepy
10min
Šopský salát
10min
Čočkový salát
2h 45min
Kroupový salát s rajčaty
45min
Mexický quinoa salát
30min
Vaječné kanapky
5min
Halloumi salát
20min
Dýňový salát s jablky a ředkvičkami
10min
Zelný salát s křenem
10min
Smaženka
20min
Celerový salát s rozinkami a vlašskými ořechy
1h 15 phút
Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem
1 Std. 50 Min