Thiết bị & Phụ kiện
Soufflé glacé comme un Irish coffee
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h 45 phút
8 portions
Nguyên liệu
L'appareil à soufflé
-
300 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
-
6 jaunes d'œufs
-
60 g de whisky
-
30 g de sucre en poudre
-
2 c. à café de café instantané
La meringue
-
3 blancs d'œufs
-
150 g de sucre en poudre
La finition
-
200 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
-
2 c. à café de cacao en poudre
-
18 grains de café au chocolat
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
5.1 g
Calo
1528 kJ /
367 kcal
Chất béo
25.3 g
Chất xơ
0.3 g
Carbohydrate
25.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Desserts au café
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảŒufs à la neige et aux pralines roses
2h 30 phút
Pannacottas after eight
5h 35 phút
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2h
Tartare d'abricots mousse de mascarpone
2h 15 phút
Riz au lait sucré (arroz doce)
1h 30 phút
Mini-banoffee pie
2h 30 phút
Tiramisu à la banane
12h 15 phút
Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé
8h 30 phút
Quindim (flan coco brésilien)
3h
Délice pomme-speculoos
12h
Glace au fenouil
12h
Crème diplomate aux fruits
1h