Thiết bị & Phụ kiện
Soufflé glacé comme un Irish coffee
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h 45 phút
8 portions
Nguyên liệu
L'appareil à soufflé
-
300 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
-
6 jaunes d'œufs
-
60 g de whisky
-
30 g de sucre en poudre
-
2 c. à café de café instantané
La meringue
-
3 blancs d'œufs
-
150 g de sucre en poudre
La finition
-
200 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
-
2 c. à café de cacao en poudre
-
18 grains de café au chocolat
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
5.1 g
Calo
1528 kJ /
367 kcal
Chất béo
25.3 g
Chất xơ
0.3 g
Carbohydrate
25.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Desserts au café
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPannacotta au lemon curd
1 godz. 45 min
Entremets aux pommes à la vanille
4 godz. 40 min
Verrines choco-caramel-speculoos
3 godz. 40 min
Glace au matcha
10 godz. 30 min
Biscuits chocolatés au beurre
1 godz.
Bûche vanille et framboise
50 godz. 30 min
Porridge au yaourt et aux fruits rouges
10 min
Tarte au coing
50 min
Granité amande-citron
10 min
Coupe glacée à la coco, coulis à l'ananas
11 godz.
Compote de kiwis, pommes et vanille
30 min
Parfait glacé au chocolat
12 godz. 20 min