Lapin à la provençale
TM6 TM5 TM31

Lapin à la provençale

3.8 (21 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 30 g d'huile d'olive
  • 2 cuisses de lapin
  • 2 râbles de lapin, avec rognons, foies et coeurs
  • 30 g d'échalotes
  • 140 g d'oignons, coupés en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 300 g de poivrons (rouge, jaune et vert), taillés en lanières
  • 250 g de tomates, coupées en quatre
  • 25 g de chorizo doux, coupé en tranches fines détaillées en lardons
  • 150 g de vin blanc
  • 1 c. à soupe d'estragon frais, ciselé
  • 1 c. à café de sarriette fraîche
  • 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de piment d'Espelette, à ajuster en fonction des goûts
  • 150 g de champignons de Paris frais, coupés en lamelles

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1677 kJ / 402 kcal
Chất đạm
21.8 g
Carbohydrate
13.5 g
Chất béo
25.8 g
Chất xơ
4.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả