Pulled Chicken in Süßkartoffelbuns mit Orangen-Aioli

Pulled Chicken in Süßkartoffelbuns mit Orangen-Aioli

4.5 131 đánh giá
chuẩn bị 1h 20 phút
Toàn bộ 2h 45 phút
6 Stück

Nguyên liệu

  • Süßkartoffeln geschält, in Stücken
    170 g
  • Milch
    240 g
  • Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten und Braten
    120 g
  • frische Germ
    30 g
  • Vollrohrzucker
    1 TL
  • Weizenmehl, universal
    500 g
  • Ei verquirlt (ca. 2 Eier)
    110 g
  • Kurkuma, gemahlen
    ¼ TL
  • Salz
    2 ½ TL
  • natives Olivenöl extra
    180 g
  • Knoblauchzehen halbiert
    4
  • Orangensaft
    1 EL
  • geriebene Orangenschale
    1 EL
  • Pfeffer, gemahlen
    2 Prisen
  • frischer Ingwer geschält, in Scheiben (5 mm) quer zur Faser
    20 g
  • Sojasauce
    20 g
  • Honig
    20 g
  • Chilipulver nach Geschmack
    1 - 2 Prisen
  • Hühnerbrustfilet
    450 g
  • Wasser
    1 TL
  • Sesamsamen, weiß zum Bestreuen
  • Apfelsaft
    60 g
  • säuerlicher Apfel
    1
  • frische Sojabohnensprossen
    40 g
  • Rucola zum Belegen

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 Stück

Chất đạm 33 g
Calo 3327 kJ / 795 kcal
Chất béo 39 g
Chất xơ 6 g
Carbohydrate 78 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả