Lachsfrikadellchen mit süß-saurem Gurkengemüse

Lachsfrikadellchen mit süß-saurem Gurkengemüse

4.0 24 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 50 phút

4 Portionen

Nguyên liệu

Lachsfrikadellen

Koriander abgezupft
12 Stängel
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Stücken (2 cm)
500 g
Eigelb
1
Ei
1
Schmand
40 g
Paniermehl
50 g
Salz
1 TL
Pfeffer
4 Prisen

Gurkengemüse und Fertigstellung

Schalotten (60 g), in Stücken
2
Knoblauchzehe
1
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
20 g
rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
1
Pflanzenöl
40 g
Salatgurken (700 g), geschält, längs geviertelt, entkernt, in Stücken (1 cm)
2
Wasser
100 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
½ TL
½ TL gekörnte Brühe
Salz
1 - 2 Prisen
Honig flüssig
1 TL
Reisnudeln (breite chinesische Reisnudeln)
200 g
Sojasauce
30 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 32 g

Calo 2689 kJ / 642 kcal

Chất béo 30 g

Carbohydrate 56 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

ESSEN & TRINKEN 1/2016 43 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Paprika-Tomaten-Kabeljau mit Reis

50 phút

Steinbuttfilet auf lauwarmem Rote-Bete-Apfel-Salat mit Kartoffelgröstel

1h

Forelle einfach lecker

45 phút

Hawaiianische Bowl

45 phút

Panierter Fisch mit Remoulade

40 phút

Fisch mit Kräuter-Käse-Kruste

1h 15 phút

Miesmuscheln mit Marinara-Sauce

45 phút

Dreierlei Fischfilets mit Kräutersauce und kleinen Pellkartoffeln

30 phút

Dorade mit Okraschoten - Bamyalı Çupra

40 phút

Fisch-Minestrone

50 phút

Knoblauch-Pfeffer-Garnelen

25 phút

Afrikanisch gegrillter Fisch mit Reis und Tomatensalat

45 phút

Hiển thị tất cả