Thiết bị & Phụ kiện
Sardenaira alla sanremasca
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 3h 10 phút
8 porzioni
Nguyên liệu
Impasto
-
200 g di acqua
-
100 g di olio extravergine di oliva
-
10 g di zucchero
-
25 g di lievito di birra fresco
-
300 g di farina tipo 00
-
200 g di farina manitoba
-
10 g di sale
Terminare la preparazione
-
400 g di polpa di pomodoro
-
4 spicchi di aglio in camicia
-
4 filetti di acciuga sott'olio a pezzi piccoli
-
1 cucchiaio di capperi sotto sale, dissalati
-
16 olive taggiasche preferibilmente in salamoia
-
1 pizzico di origano secco
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
8.6 g
Calo
1577 kJ /
377 kcal
Chất béo
17 g
Chất xơ
17 g
Carbohydrate
50.6 g
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