Các phiên bản tương thích
Riz au lait, poires pochées et sauce chocolat
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Le riz au lait
- 500 g d'eau
- 90 g de riz rond blanc, spécial dessert
- 500 g de lait
- 100 g de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille, fendue dans la longueur
Les poires pochées
- 150 g d'eau
- 150 g de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille, fendue dans la longueur
- 2 étoiles de badiane
- 2 poires Williams, éventuellement coupées en deux ou en quatre
La sauce chocolat
- 130 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 20 g de cacao en poudre sucré
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2317 kJ / 547 kcal
- Chất đạm
- 6.8 g
- Carbohydrate
- 100.5 g
- Chất béo
- 13.5 g
- Chất xơ
- 2.3 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảEntremets façon tiramisu
5 godz.
Soupe de framboises, crème Chantilly au citron
2 Std. 20 Min
Sorbet aux fruits (Découverte)
10 min
Iles flottantes
1 Std.
Mousse chocolat-tonka
4 godz. 20 min
Pannacotta aux myrtilles
4 Std. 30 Min
Tiramisu aux fraises
4 Std. 30 Min
Tiramisu
5h 20 min
Mousse au chocolat
3h 20 min
Pannacotta façon cappuccino
4 Std. 30 Min
Crème anglaise Mode Sauce
15 min
Sorbet mangue-Passion
12 godz.