Beef chili with lemon feta

Beef chili with lemon feta

4.2 13 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 45 phút
6 portions

Nguyên liệu

Lemon feta topping
  • lemon (approx. 140 g), zest and juice
    1
  • freshly ground black pepper
    1 tsp
  • Danish feta cheese cut into pieces (2 cm)
    200 g
    200 g feta cheese, cut into pieces (2 cm)
  • extra virgin olive oil
    60 g
Beef chili
  • garlic cloves
    5
  • onion cut into quarters
    100 g
  • red chilli seeds removed, if preferred
    ½ - 1
  • extra virgin olive oil
    30 g
  • ground cumin
    ½ tsp
  • ground paprika
    1 tbsp
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • ground cayenne pepper
    ½ tsp
  • ground cinnamon
    ½ tsp
  • ground coriander
    1 tsp
  • fine salt to taste
    1 - 1 ½ tsp
  • tomato purée
    60 g
  • canned whole tomatoes
    400 g
  • tomato passata
    400 g
  • dark brown sugar
    1 tbsp
  • beef sirloin cut into pieces (2-3 cm)
    1000 - 1200 g
  • canned kidney beans rinsed and drained (weight is pre-draining)
    425 g
  • fresh coriander leaves only, to garnish
    2 - 3 sprigs

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 67.8 g
Calo 3095 kJ / 736 kcal
Chất béo 43 g
Chất xơ 7.6 g
Carbohydrate 17.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả