AVRIL Volaille fermière à l'ail des ours, boulgour végétal - Nicolas Masse

AVRIL Volaille fermière à l'ail des ours, boulgour végétal - Nicolas Masse

4.1 8 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 10 phút

4 portions

Nguyên liệu

Les suprêmes de volaille et la farce

150 g de blancs de volaille coupés en filets
80 g de crème liquide, 30% m.g. min.
1 blanc d'œuf
8 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 suprêmes de volaille, sans peau
8 feuilles d'ail des ours fraîches

8 feuilles de sauge fraîche
4 pincées de poivre blanc en grains à ajuster en fonction des goûts
300 g d'eau

Le boulgour végétal

250 g de chou-fleur détaillé en morceaux
300 g de brocoli détaillé en morceaux
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
6 pincées de poivre blanc en grains à ajuster en fonction des goûts
15 g d'huile de noisette

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 87 g

Calo 2592 kJ / 619 kcal

Chất béo 27 g

Chất xơ 3.5 g

Carbohydrate 5.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Calendrier - 12 recettes de chefs 12 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Hamburger tex-mex

4h 25 phút

Chili de bœuf et muffins de maïs

1h

Pulled pork (porc effiloché)

14h

Burger au porc braisé

4h 15 phút

Gratin au lard

2h 25 phút

Pâté de pommes de terre à la viande

1h 15 phút

Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes

2h 10 phút

Hamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala

2h 30 phút

Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs

Không có đánh giá

Ravioles à la roquette et minibrochettes jambon-mozza

1h 30 phút

Patidous farcis

13h

Filet de porc et ses légumes, sauce au vin

45 phút

Hiển thị tất cả