Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Lasagnes roulées

Lasagnes roulées
4.2 17 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
8 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La pâte à lasagne
  • 200 g de semoule de blé dur très fine
  • 105 g d'œufs (2 oeufs moyens)
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
La farce à la viande
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 120 g de carottes coupées en tronçons
  • 100 g de céleri branche coupé en tronçons
  • 20 g de beurre doux
  • 300 g de viande de bœuf hachée
  • 100 g de chair à saucisse
  • 50 g de pancetta coupée en lardons
  • 400 g de tomates concassées en conserve
  • 80 g de vin rouge
  • 100 g de lait
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
  • 1 feuille de laurier déshydratée
La béchamel
  • 40 g de beurre doux
  • 40 g de farine de blé
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de noix de muscade en poudre
  • 300 g de tomates concassées en conserve
  • 50 g de parmesan râpé

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 18.3 g
Calo 1723 kJ / 412 kcal
Chất béo 25.4 g
Chất xơ 3 g
Carbohydrate 26.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi N°5 Spécial pâtes 7 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Soupe de gyozas

Soupe de gyozas

4.8(15)

1h

Gratin de pâtes au thon

Gratin de pâtes au thon

4.5(143)

35 phút

Spaghetti à la crème de poivron et au chorizo

Spaghetti à la crème de poivron et au chorizo

4.1(316)

50 phút

Risotto au pesto et au chèvre

Risotto au pesto et au chèvre

4.3(315)

30 phút

Kedgeree (Riz au curry et au haddock)

Kedgeree (Riz au curry et au haddock)

4.6(95)

45 phút

Chèvre-poivron

Chèvre-poivron

4.3(223)

15 phút

Nouilles chinoises et légumes au curry

Nouilles chinoises et légumes au curry

4.2(310)

20 phút

Lasagne d'aubergine au gingembre

Lasagne d'aubergine au gingembre

4.1(34)

1h 10 phút

Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage

Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage

4.4(214)

1h

Spaghetti aux anchois et huile piquante

Spaghetti aux anchois et huile piquante

Không có đánh giá

Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise

Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise

4.7(38)

35 phút

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

4.5(13)

45 phút

 Hiển thị tất cả