Curryhuhn

Curryhuhn

4.6 36 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 2h 40 phút

4 Portionen

Nguyên liệu

Mariniertes Huhn

Poularde (Maispoularde, 1200 g), in 8 Stücken
1
Curry
1 EL
Ingwer, in Sirup
1 EL
Knoblauchzehe
1
Mehl
1 EL
Sojasauce (siehe Tipp)
100 g
Kokosmilch cremig
20 g
Erdnussöl oder -fett
50 g

Currysauce

Schalotten
2
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
10 g
Butter kalt, in Stückchen
50 g
Curry
1 EL
Safranfäden
10
Salz
½ TL
Staudensellerie in Stücken (2 cm)
30 g
Apfel (ca. 200 g), in mundgerechten Stücken
1
Mango (ca. 300 g), in mundgerechten Stücken
1
Banane (ca. 100 g), in mundgerechten Stücken
1
gelbe Currypaste
1 TL
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Nelken
2
Geflügelbrühe (siehe Tipp)
200 g
Kokosmilch
100 g
100 g Crème légère

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 55 g

Calo 3479 kJ / 833 kcal

Chất béo 53 g

Chất xơ 3.8 g

Carbohydrate 32 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Pirates Cooking 63 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1 h 30 min

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2 h 45 min

Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln

50 min

Frühlingsrisotto mit überbackenem Schweinefilet

2 h

Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter

1 h 45 min

Hackbraten Königsberger Art

1 h 15 min

Schweinemedaillons in Pfeffer-Cognac-Sauce

50 min

Schnitzel mit Gemüsekruste und Kartoffeln

1 h 10 min

Schweinemedaillons mit Spargel-Möhren-Rahmgemüse

1 h

Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter

2 h

Wildbratwurst

3 h 30 min

Rindfleisch in Rotwein

2 h 15 min

Hiển thị tất cả