Thiết bị & Phụ kiện
Parfait glacé aux raisins et aux noix
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 12h
10 parts
Nguyên liệu
Le parfait aux raisins et aux noix (la veille)
-
125 g de cerneaux de noix
-
400 g de raisins noirs et quelques grains pour la finition
-
½ c. à café d'agar-agar
-
400 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
150 g de jus de raisin
-
125 g de sucre en poudre
-
6 œufs
La sauce au raisin (le jour même)
-
150 g de jus de raisin
-
150 g de caramel au beurre salé
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
4.8 g
Calo
1769.6 kJ /
4.2 kcal
Chất béo
38.6 g
Chất xơ
178.3 g
Carbohydrate
7.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi N°5 C’est la saison
15 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSorbet aux fruits
10 phút
Saint-Honoré
3h
Sorbet à l'orange
12h
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12h 30 phút
Glace au café
12h
Glace au caramel au beurre salé
14h
Glace caramel au beurre salé
12h
Glace stracciatella
12h
Glace au chocolat
12h
Orange givrée
12h
Sorbet pomme verte et calvados
12h
Tiramisu-brownie
2h 15 phút