Thiết bị & Phụ kiện
Seezungenröllchen
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 50 phút
4 Portionen
Nguyên liệu
Röllchen
-
Seezungenfilets klein (à ca. 80 g)4
-
Wasser500 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Möhren in Scheiben (2 mm)200 g
-
Sojabohnensprossen100 g
-
Sojaöl1 EL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 - 3 Prisen
-
Krabben, geschält150 g
Sauce
-
Mehl30 g
-
Sojasauce60 g
-
Koriander1 TL
-
rosa Pfefferkörner1 TL
-
Zitronensaft1 TL
-
Ingwer, gemahlen1 Msp.
-
Salz (không bắt buộc)½ TL
-
Pfeffer1 Prise
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
51 g
Calo
1614 kJ /
385 kcal
Chất béo
11 g
Chất xơ
5.7 g
Carbohydrate
23 g
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