Colourful Quinoa Salad
TM6 TM5 TM31

Colourful Quinoa Salad

4.8 (65 đánh giá)

Nguyên liệu

Quinoa

  • 3 garlic cloves
  • 50 g ghee
    hoặc 50 g unsalted butter
  • 1000 g water
  • 2 tsp fine sea salt
  • 150 g white quinoa

Salad

  • 1 spring onion, white part only (approx. 15 g)
    hoặc 1 shallot
  • 3 sprigs fresh coriander, leaves and stalks, finely chopped, plus extra for garnishing
  • 30 g lemon juice
  • 2 Tbsp extra virgin olive oil
  • ¼ tsp fine sea salt, to taste
  • ¼ tsp ground black pepper, to taste
  • 300 g broccoli, cut into large florets
  • 40 g dried cranberries
  • 50 g flaked almonds, toasted

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1937 kJ / 461 kcal
Chất đạm
11 g
Carbohydrate
31 g
Chất béo
31 g
Chất xơ
7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả