Rosół drobiowy

Rosół drobiowy

3.6 2.7K đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
5 porcji

Nguyên liệu

  • 1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 80 - 100 g cebuli przekrojonej na pół (1 szt.)
  • 400 g mięsa drobiowego np. skrzydełka z kurczaka, szyja z indyka
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 3 ziarna ziela angielskiego
  • 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
  • 1 goździk
  • ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
  • 1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do smaku
  • 1 łyżeczka lubczyku, suszonego
  • 1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
  • 50 g korzenia pietruszki pokrojonego w półplasterki
  • 50 g korzenia selera pokrojonego w kostkę
  • 40 g pora pokrojonego na kawałki
  • 60 g marchewki pokrojonej w półplasterki
  • 1600 g wody
  • natka pietruszki, świeża posiekana, do posypania
  • makaron, suchy, typu nitki ugotowany, do podania

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porcję

Chất đạm 15.7 g
Calo 1524 kJ / 364 kcal
Chất béo 7.8 g
Chất xơ 4.2 g
Carbohydrate 44.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả