Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Rotbarben-Mousseline mit Mittelmeersauce
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
6 Portionen
Nguyên liệu
Mittelmeersauce
-
Olivenöl20 g
-
Zwiebeln halbiert120 g
-
Knoblauchzehen4
-
Porree nur den weißen Teil, in Stücken150 g
-
Fenchelknolle (ca. 270 g), in Stücken1
-
Cayenne-Pfeffer1 TL
-
Tomaten (300-350 g)3
-
Tomatenmark40 g
-
Lorbeerblatt, frisch oder getrocknet1
-
Safran, gemahlen2 Prisen
-
grobes Salz1 TL
-
weiße Fischfilets frisch oder aufgetaut, ohne Haut700 g
-
Wasser400 g
Rotbarben-Mousseline
-
Butter zum Einfetten
-
Rotbarbenfilet oder Red Snapper-Filets500 g
-
Eiweiß4
-
Safran gemahlen2 Prisen
-
Sahne250 g
-
Salz zum Würzen
-
Pfeffer zum Würzen
-
Wasser500 g
-
200 g SahneCrème fraîche200 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
29 g
Calo
1827 kJ /
437 kcal
Chất béo
33 g
Carbohydrate
5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Low Carb
11 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Fisch-Pasta
40 phút
Pastinaken-Apfel-Salat mit Fischfilet und Paprikahaube
20 phút
Grünes Garnelen-Curry mit Blumenkohl-Reis
50 phút
Ingwer-Tomaten-Eintopf mit Garnelen
35 phút
Kräutergarnelen mit Spitzpaprika
1h
Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce
1h
Gedämpfter Lachs mit Kaffee-Hollandaise
40 phút
Spinat-Kabeljau-Farfalle
50 phút
Stielmuseintopf mit Feta
1h
Grünkohl-Pasta mit Lachs
35 phút
Salat mit gebratenen Garnelen
20 phút
Tortillas mit Räucherlachs und Gurken
45 phút