Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Bolo Bao (Pineapple Buns)
Không có đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 9h 50 phút
8 portion
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Dough
  • vegetable oil for greasing
  • milk
    140 g
  • sugar
    20 g
  • active dry yeast
    1 tsp
  • bread flour
    270 g
  • all purpose white flour
    30 g
  • egg
    1
  • salt
    ¼ tsp
  • unsalted butter softened
    30 g
  • neutral oil for greasing
Topping
  • unsalted butter softened
    60 g
  • sugar
    60 g
  • milk powder
    1 tsp
  • bread flour
    120 g
  • egg lightly beaten
    ½
  • bread flour for dusting
Assembly
  • egg lightly beaten
    ½

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 8.7 g
Calo 1468 kJ / 349 kcal
Chất béo 13 g
Chất xơ 2.1 g
Carbohydrate 49.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Bread Without Borders 15 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Portuguese Bread (Pão de água)

4.9(45)

3h 45 phút

Zucchini and Almond Pulp Bread

4.5(4)

2h 30 phút

Five-seed bread

4.4(221)

1h 50 phút

Rustic Sourdough Bread

4.3(12)

28h 10 phút

Manakish

Không có đánh giá

Mantou ( Chinese Steam Bun)

Không có đánh giá

Sourdough Starter Discard Banana Bread

4.7(3)

1h 10 phút

Mother Sourdough Starter

Không có đánh giá

Rye Sourdough Starter Powder

Không có đánh giá

Apple Turnover

Không có đánh giá

Pull-apart Pizza Sun

Không có đánh giá

Caraway Rye Bread

5.0(1)

3h 30 phút

 Hiển thị tất cả