Glace à la moutarde

Glace à la moutarde

4.2 10 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 12h

555 g

Nguyên liệu

La veille

300 g de lait
5 jaunes d'œufs
20 g de sucre en poudre
2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
2 c. à soupe de moutarde forte
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 555 g

Chất đạm 30 g

Calo 4957 kJ / 1186 kcal

Chất béo 102 g

Chất xơ 2 g

Carbohydrate 37 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Best of glaces et sorbets 24 Công thức
Pháp

Glaces 15 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tiramisu fraise rhubarbe

2h 35 phút

Tiramisu aux fraises

4h 30 phút

Crème diplomate aux fruits

1h

Tiramisu framboises-fraises

3h

Profiteroles

2h 15 phút

Tiramisu à la fraise, compotée de rhubarbe

6h 50 phút

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

2h 15 phút

Tiramisu citron vert et framboises

25 phút

Clafoutis à la pêche, au mascarpone et au citron vert

1h

Délice pomme-speculoos

12h

Iles flottantes

1h

Vacherin glacé à l'abricot

4h 30 phút

Hiển thị tất cả