Glace caramel au beurre salé

Glace caramel au beurre salé

4.7 34 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 12h

700 g

Nguyên liệu

Le caramel au beurre salé (la veille)

200 g de sucre en poudre
100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
50 g de crème liquide, 30% m.g. min.

La crème anglaise au caramel beurre salé (la veille)

1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
300 g de lait entier
5 jaunes d'œufs

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 100 g

Natri 121 mg

Chất đạm 3.2 g

Calo 1252.6 kJ / 299.4 kcal

Chất béo 18.4 g

Chất xơ 0 g

Chất béo bão hòa 10.5 g

Carbohydrate 31.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Glaces 15 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Granité fraise

3h 10 phút

Vacherin glacé à l'abricot

4h 30 phút

Tiramisu aux fraises

4h 30 phút

Glace mangue-Passion

12h

Tarte au citron destructurée

20 phút

Tiramisu au citron vert et à la mangue

3h 15 phút

Pannacotta aux fruits rouges

3h 25 phút

Petits pots de crème à la vanille

1h 35 phút

Sundae au coulis de fruits rouges

13h

Bavarois framboise-chocolat blanc

15h 30 phút

Fraîcheur de nectarine en verrines

25 phút

Glace à la fraise et au yaourt

4h 20 phút

Hiển thị tất cả