Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Le caramel au beurre salé (la veille)
- 200 g de sucre en poudre
- 100 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 50 g de crème liquide, 30% m.g. min.
La crème anglaise au caramel beurre salé (la veille)
- 1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
- 300 g de lait entier
- 5 jaunes d'œufs
- Dinh dưỡng
- trên 1 La recette complète
- Calo
- 9280 kJ / 2220 kcal
- Chất đạm
- 26 g
- Carbohydrate
- 214 g
- Chất béo
- 140 g
- Chất xơ
- 0 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Entremets façon tiramisu
5 godz.
Soupe de framboises, crème Chantilly au citron
2 Std. 20 Min
Sorbet aux fruits (Découverte)
10 min
Iles flottantes
1 Std.
Mousse chocolat-tonka
4 godz. 20 min
Pannacotta aux myrtilles
4 Std. 30 Min
Tiramisu aux fraises
4 Std. 30 Min
Tiramisu
5h 20 min
Mousse au chocolat
3h 20 min
Pannacotta façon cappuccino
4 Std. 30 Min
Crème anglaise Mode Sauce
15 min
Sorbet mangue-Passion
12 godz.