Thiết bị & Phụ kiện
Glace caramel au beurre salé
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 12h
700 g
Nguyên liệu
Le caramel au beurre salé (la veille)
-
200 g de sucre en poudre
-
100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
50 g de crème liquide, 30% m.g. min.
La crème anglaise au caramel beurre salé (la veille)
-
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
-
300 g de lait entier
-
5 jaunes d'œufs
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 100 g
Natri
121 mg
Chất đạm
3.2 g
Calo
1252.6 kJ /
299.4 kcal
Chất béo
18.4 g
Chất xơ
0 g
Chất béo bão hòa
10.5 g
Carbohydrate
31.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Glaces
15 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGalette des rois vanille-fève tonka
1h 20 phút
Crème glacée caramel et cacahuète
3h 20 phút
Légumes d'automne aux épices, semoule et fondant au chocolat vapeur
1h
Mont-Blanc glacé
4h 20 phút
Parfait glacé au chocolat
12h 20 phút
Energy balls avoine et beurre de cacahuète
30 phút
Galette pomme-speculoos
2h 30 phút
Parfait melon-menthe
10 phút
Apple pie
2h
Soda bread irlandais alias le pain paresseux
35 phút
Glace au caramel au beurre salé
14h
Tiramisu fraise rhubarbe
2h 35 phút