Thiết bị & Phụ kiện
Glace stracciatella
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 12h
800 g
Nguyên liệu
La glace au yaourt (la veille)
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
80 g de lait en poudre
-
100 g de sucre en poudre
-
100 g d'eau
-
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
200 g de yaourt à la grecque
Les copeaux de chocolat (le jour même)
-
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 800 g
Chất đạm
33 g
Calo
10479 kJ /
2507 kcal
Chất béo
175 g
Chất xơ
6 g
Carbohydrate
200 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Glaces
15 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảProfiteroles
2 Std. 15 Min
Brioche moelleuse
4 Std. 15 Min
Crème diplomate aux fruits
1 Std.
Tiramisu aux fraises
4 Std. 30 Min
Tarte au citron destructurée
20 Min
Cheesecakes en verrine
3 Std. 5 Min
Flan à la noix de coco
1 Std. 15 Min
Tiramisu aux framboises
3 Std. 20 Min
Glace à la réglisse
3 Std. 45 Min
Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly
12 Std. 15 Min
Tiramisu à l'italienne
4 Std. 40 Min
Mousse citron vert-basilic
2 Std. 30 Min