Thiết bị & Phụ kiện
Glace stracciatella
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 12h
800 g
Nguyên liệu
La glace au yaourt (la veille)
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
80 g de lait en poudre
-
100 g de sucre en poudre
-
100 g d'eau
-
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
200 g de yaourt à la grecque
Les copeaux de chocolat (le jour même)
-
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 800 g
Chất đạm
33 g
Calo
10479 kJ /
2507 kcal
Chất béo
175 g
Chất xơ
6 g
Carbohydrate
200 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Glaces
15 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGalette des rois vanille-fève tonka
1h 20 phút
Verrines choco-caramel-speculoos
3h 40 phút
Tarte au citron destructurée
20 phút
Cheesecakes en verrine
3h 5 phút
Tiramisu aux speculoos
3h 10 phút
Bagatelle au champagne et aux fruits rouges
3h 40 phút
Galette pomme-speculoos
2h 30 phút
Entremets façon tiramisu
5h
Tiramisu aux framboises
3h 20 phút
Mousse au chocolat en verrine et tuile praliné
3h 15 phút
Mystère cœur chocolat
3h 35 phút
Crème glacée caramel et cacahuète
3h 20 phút