Glace menthe-chocolat

Glace menthe-chocolat

4.7 231 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 12h

740 g

Nguyên liệu

La glace à la menthe (la veille)

250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
250 g de lait entier
20 feuilles de menthe fraîche
100 g de sucre en poudre
4 jaunes d'œufs

Les copeaux de chocolat (le jour même)

100 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 740 g

Chất đạm 26 g

Calo 8335 kJ / 1994 kcal

Chất béo 134 g

Chất xơ 6 g

Carbohydrate 171 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Best of glaces et sorbets 24 Công thức
Pháp

Glaces 15 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Profiteroles

2h 15 phút

Brioche moelleuse

4h 15 phút

Crème diplomate aux fruits

1h

Tiramisu aux fraises

4h 30 phút

Tarte au citron destructurée

20 phút

Cheesecakes en verrine

3h 5 phút

Flan à la noix de coco

1h 15 phút

Tiramisu aux framboises

3h 20 phút

Glace à la réglisse

3h 45 phút

Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly

12h 15 phút

Tiramisu à l'italienne

4h 40 phút

Mousse citron vert-basilic

2h 30 phút

Hiển thị tất cả