Thiết bị & Phụ kiện
Glace menthe-chocolat
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 12h
740 g
Nguyên liệu
La glace à la menthe (la veille)
-
250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
250 g de lait entier
-
20 feuilles de menthe fraîche
-
100 g de sucre en poudre
-
4 jaunes d'œufs
Les copeaux de chocolat (le jour même)
-
100 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 740 g
Chất đạm
26 g
Calo
8335 kJ /
1994 kcal
Chất béo
134 g
Chất xơ
6 g
Carbohydrate
171 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Best of glaces et sorbets
24 Công thức
Pháp
Pháp
Glaces
15 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMuffins aux noix
15 phút
Vacherin express
12h 15 phút
Crème au chocolat, lait de coco et granola
3h
Granité fraise
3h 10 phút
Entremets à la mousse de cassis
12h
Porridge à la pomme et à la cannelle
30 phút
Mousse aux fruits de la Passion
4h 40 phút
Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame
1h 5 phút
Glace à la violette
12h
Riz au lait gratiné aux pommes
1h
Purée de potiron avec croquant aux noix
1h 30 phút
Riz gluant à la noix de coco et à la mangue
7h