Thiết bị & Phụ kiện
Glace menthe-chocolat
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 12h
740 g
Nguyên liệu
La glace à la menthe (la veille)
-
250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
250 g de lait entier
-
20 feuilles de menthe fraîche
-
100 g de sucre en poudre
-
4 jaunes d'œufs
Les copeaux de chocolat (le jour même)
-
100 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 740 g
Chất đạm
26 g
Calo
8335 kJ /
1994 kcal
Chất béo
134 g
Chất xơ
6 g
Carbohydrate
171 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Best of glaces et sorbets
24 Công thức
Pháp
Pháp
Glaces
15 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảEnergy balls avoine et beurre de cacahuète
30 Min
Coupe glacée à la coco, coulis à l'ananas
11 Std.
Glace pistache et safran
3 Std. 20 Min
Babka fourrée chocolat-noisettes
2 Std. 55 Min
Beignets de spaghetti de pomme et crème anglaise
25 Min
Minipanettones aux cerises et gingembre confits
5 Std.
Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc
35 Min
Crème brûlée sans œuf
1 Std. 45 Min
Compote express de pêche au caramel
10 Min
Verrines de compotée de fruits rouges biscuitée
1 Std.
Toffees aux amandes
1 Std. 45 Min
Pudding de chia au lait de coco, kaki et ananas
6 Std. 10 Min