Thiết bị & Phụ kiện
Glace vanille aux noix de pécan caramélisées
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 36h
770 g
Nguyên liệu
La glace vanille (la veille)
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
-
300 g de lait
-
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
5 jaunes d'œufs
-
100 g de sucre en poudre
Les noix de pécan caramélisées (le jour même)
-
60 g de sucre en poudre
-
70 g de noix de pécan
-
20 g de beurre demi-sel
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 770 g
Chất đạm
33 g
Calo
9702 kJ /
2321 kcal
Chất béo
165 g
Chất xơ
7 g
Carbohydrate
176 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Best of glaces et sorbets
24 Công thức
Pháp
Pháp
Glaces
15 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCheesecake framboises
5h
Granité fraise
3h 10 phút
Porridge à la pomme et à la cannelle
30 phút
Pudding de chia au lait de coco, kaki et ananas
6h 10 phút
Muffins aux noix
15 phút
Porridge au chocolat et à la poire à préparer la veille
20 phút
Glace à la fraise sans crème
12h
Beignets de pommes
10 phút
Pommes cuites à la cannelle
35 phút
Pannacottas after eight
5h 35 phút
Dessert express aux fraises
5 phút
Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette
1h 35 phút