Achcharu (pickle)

Achcharu (pickle)

4.3 3 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 48h 30 phút

10 portions

Nguyên liệu

piece fresh ginger peeled
2 cm
pickling onions peeled
10 - 15
white wine vinegar
600 g
carrots (approx. 250 g), cut into matchsticks
2 - 3
fresh bird's eye chillies green, trimmed and deseeded if preferred
8 - 12
garlic cloves cut into thin slices
6
black mustard seeds
1 - 2 tbsp
ground black pepper
1 tsp
white sugar
1 tsp
ground turmeric
2 pinches
salt
¼ tsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portions

Natri 368 mg

Chất đạm 1.7 g

Calo 270.4 kJ / 64.3 kcal

Chất béo 1.3 g

Chất xơ 3.7 g

Chất béo bão hòa 0.1 g

Carbohydrate 7.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Sri Lankan Feast 9 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Plum sauce

55 phút

Tomato ketchup

1h 25 phút

Mango, ginger and chilli chutney

25h 10 phút

Black tahini and beetroot hommus

1h 10 phút

Traditional hommus

25h 5 phút

Red onion relish

50 phút

Avocado dressing

10 phút

Roasted capsicum & cashew vegan spread

5 phút

Fresh jalapeño dip

5 phút

Caramelised onion jam gravy

2h 5 phút

Fermented beetroot and apple salsa

72h

Quick béchamel sauce

15 phút

Hiển thị tất cả