Achcharu (pickle)

Achcharu (pickle)

4.3 3 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 48h 30 phút
10 portions

Nguyên liệu

  • piece fresh ginger peeled
    2 cm
  • pickling onions peeled
    10 - 15
  • white wine vinegar
    600 g
  • carrots (approx. 250 g), cut into matchsticks
    2 - 3
  • fresh bird's eye chillies green, trimmed and deseeded if preferred
    8 - 12
  • garlic cloves cut into thin slices
    6
  • black mustard seeds
    1 - 2 tbsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • white sugar
    1 tsp
  • ground turmeric
    2 pinches
  • salt
    ¼ tsp

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portions

Natri 368 mg
Chất đạm 1.7 g
Calo 270.4 kJ / 64.3 kcal
Chất béo 1.3 g
Chất xơ 3.7 g
Chất béo bão hòa 0.1 g
Carbohydrate 7.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả