Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Smoked salmon muffins with steamed eggs and herbed relish

Smoked salmon muffins with steamed eggs and herbed relish
4.8 42 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 1h
12 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Herbed relish
  • cornichons
    50 g
  • pickled capers rinsed
    1 tbsp
  • fresh chives finely chopped
    2 tbsp
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    1 tbsp
  • salt
    ½ tsp
  • spring onion/shallot white and light green part only, cut into pieces
    1
  • Dijon mustard
    1 tsp
  • soft feta (i.e. Danish feta)
    80 g
  • crème fraîche
    100 g
  • lemon juice only
    ½
  • extra virgin olive oil
    40 g
Smoked salmon muffins
  • unsalted butter plus extra for greasing
    80 g
  • Gruyère cheese cut into pieces (2 cm)
    250 g
  • pecorino cheese cut into pieces (2 cm)
    50 g
  • spring onions/shallots white and light green parts only, cut into pieces
    60 g
  • fresh dill leaves only
    4 sprigs
  • eggs
    2
  • full cream milk
    220 g
  • crème fraîche
    50 g
  • sea salt flakes
    1 tsp
  • baking powder
    2 tsp
  • plain flour
    250 g
  • smoked salmon cut into short, thin slices
    200 g
  • asparagus cut into thin slices
    6 stalks
Steamed eggs
  • water
    700 g
  • eggs chilled
    12
  • rocket leaves (optional)
    100 g
  • cherry tomatoes (optional)
    200 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portions

Natri 932.9 mg
Chất đạm 24.1 g
Calo 1883.8 kJ / 448.5 kcal
Chất béo 22.3 g
Chất xơ 1.8 g
Chất béo bão hòa 15.7 g
Carbohydrate 18.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Entertaining with Dani Valent 95 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

American-style pancakes

4.6(1.4K)

45 phút

Ricotta pancakes with fruit compote and yoghurt

4.6(26)

1h 25 phút

Spinach and feta muffins

4.5(104)

40 phút

Gluten free waffles with maple bacon

4.8(36)

1h

Vegetable bake with goat's feta

4.2(141)

1h 30 phút

Mixed berry smoothie bowl

4.4(38)

10 phút

Pancetta and asparagus galettes

4.7(9)

1h 5 phút

Shakshuka in the Varoma

4.5(25)

30 phút

Wheat, nut and dairy free muesli slice

4.2(72)

1h 45 phút

Better-for-you banana pancakes

4.7(270)

30 phút

Poached Eggs

4.8(60)

15 phút

Breakfast burritos

4.4(7)

45 phút

 Hiển thị tất cả