![Smoked salmon muffins with steamed eggs and herbed relish Smoked salmon muffins with steamed eggs and herbed relish](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/493EDC78-15E9-4595-ABED-7FFBEBEDC62C/Derivates/973ADDF7-C64E-44A1-9878-659E578B5C1D.jpg)
Các phiên bản tương thích
Smoked salmon muffins with steamed eggs and herbed relish
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Herbed relish
- 50 g cornichons
- 1 tbsp pickled capers, rinsed
- 2 tbsp fresh chives, finely chopped
- 1 tbsp fresh flat-leaf parsley, leaves only
- ½ tsp salt
- 1 spring onion/shallot, white and light green part only, cut into pieces
- 1 tsp Dijon mustard
- 80 g soft feta (i.e. Danish feta)
- 100 g crème fraîche
- ½ lemon, juice only
- 40 g extra virgin olive oil
Smoked salmon muffins
- 80 g unsalted butter, plus extra for greasing
- 250 g Gruyère cheese, cut into pieces (2 cm)
- 50 g Pecorino cheese, cut into pieces (2 cm)
- 60 g spring onions/shallots, white and light green parts only, cut into pieces
- 4 sprigs fresh dill, leaves only
- 2 eggs
- 220 g full cream milk
- 50 g crème fraîche
- 1 tsp sea salt flakes
- 2 tsp baking powder
- 250 g plain flour
- 200 g smoked salmon, cut into short, thin slices
- 6 stalks asparagus, cut into thin slices
Steamed eggs
- 700 g water
- 12 eggs, chilled
- 100 g rocket leaves (optional)
- 200 g cherry tomatoes (optional)
- Dinh dưỡng
- trên 1 portions
- Calo
- 1883.8 kJ / 448.5 kcal
- Chất đạm
- 24.1 g
- Carbohydrate
- 18.8 g
- Chất béo
- 22.3 g
- Chất béo bão hòa
- 15.7 g
- Chất xơ
- 1.8 g
- Natri
- 932.9 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảAmerican-style pancakes
40min
Pikelets
35 Min
Fluffy ricotta pancakes
35 Min
Magic muffins (Noni Jenkins)
30min
Better-for-you banana pancakes
30min
Cinnamon buns
3 godz. 5 min
Mixed berry smoothie bowl
10 Min
Grain-free granola (Noni Jenkins)
40min
Mini cheese scones with savoury butter
30min
Blueberry acai bowl (Noni Jenkins)
10 Min
Café-style banana bread
1hod. 45min
Yoghurt with red berry coulis
13 Std. 20 Min