Thiết bị & Phụ kiện
Pizza di scarola
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
8 porzioni
Nguyên liệu
-
10 g di lievito di birra fresco
-
350 g di acqua
-
1 cucchiaino di zucchero
-
700 g di farina tipo 00 + q.b.
-
140 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
2 cucchiaino di sale + q.b.
-
1 spicchio di aglio
-
200 g di olive nere denocciolate preferibilmente di gaeta
-
15 g di capperi sotto sale dissalati
-
4 filetti di acciuga sott'olio (không bắt buộc)
-
1000 g di scarola lavata, poi bollita 5 minuti in acqua salata e strizzata
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
11.6 g
Calo
2381 kJ /
569 kcal
Chất béo
27.3 g
Chất xơ
4.3 g
Carbohydrate
73.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cucina Partenopea
5 Công thức
Ý
Ý
Giro d'Italia
69 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPizza romana (di Gabriele Bonci)
24h
Impasto per pizza integrale
2h
Pizza ai peperoni
1h 55 phút
Pizza New York style
3h 50 phút
Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia
3h 50 phút
Pizza napoletana
9h
Erbazzone reggiano
2h
Pizza Margherita e basilico
2h 10 phút
Crostata di fiori e zucchine
1h 35 phút
Pizza con salame piccante
3h 30 phút
Pizza diavola
1h 45 phút
Pizza capricciosa
1h 35 phút