Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 80 - 100 g di fagiolini verdi freschi, tagliati a metà
- 70 g di carote, pelate e a listarelle
- 100 g di zucchine a bastoncini (2-3 cm)
- 100 g di cimette di broccolo
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 2 cosce di pollo senza pelle
- ½ cucchiaino di sale
- 1 rametto di timo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati e asciugati
- ½ cucchiaino di origano secco
- 1 foglia di alloro fresca
- 20 g di farina tipo 00
- 20 g di Cognac
-
1
pizzico di curcuma in polvere
hoặc 1 pizzico di zafferano in polvere - ½ limone, il succo spremuto fresco
- 700 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero in polvere
- 1 cucchiaino di semi di sesamo tostati
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 1553 kJ / 371 kcal
- Chất đạm
- 27.1 g
- Carbohydrate
- 5.7 g
- Chất béo
- 24 g
- Chất xơ
- 5.4 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPolpette in salsa spagnola
1 Std.
Cannelloni al ragù
1 Std. 30 Min
Trippa e fagioli alla contadina
1 Std. 10 Min
Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate
11ωρ.
Filetto di manzo al vino con purè
1 Std. 30 Min
Brasato ai funghi
6h
Involtini di cotica al sugo
1 Std. 10 Min
Trippa alla romana
2sa
Roastbeef in salsa verde con patate
40 Min
Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)
45 Min
Manzo all'olio con polentina bianca
3h
Goulash ungherese
1h 45min