Molho béarnaise

Molho béarnaise

4.5 4 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 15 phút
380 g

Nguyên liệu

  • échalote cortada em metades
    50 g
  • estragão fresco apenas as folhas
    1 pé de
  • vinho branco seco
    50 g
  • vinagre de vinho branco (de preferência vinagre de estragão)
    1 c. sopa de
  • manteiga cortada em pedaços
    200 g
  • gemas de ovos
    4
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta do reino preta em pó
    1 pitada de

Dinh dưỡng trên 380 g

Calo 1692.8 kcal / 7082.7 kJ
Chất đạm 12.1 g
Chất béo 176.7 g
Carbohydrate 12.8 g
Chất xơ 1.8 g
Chất béo bão hòa 108 g
Natri 2385.8 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả