Bavarese di Roquefort con uva e noci

Bavarese di Roquefort con uva e noci

3.7 3 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
6 porzioni

Nguyên liệu

  • 600 g di uva rossa senza semi (tenere da parte 10 acini interi)
  • 2 g di agar agar
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi) molto fredda
  • 100 g di formaggio roquefort a pezzi (2 cm)
    100 g di formaggio, a pezzi (2 cm)
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 70 g di gherigli di noci

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 319.8 mg
Chất đạm 6.9 g
Calo 1467.3 kJ / 350.7 kcal
Chất béo 28.3 g
Chất xơ 1.7 g
Chất béo bão hòa 13.6 g
Carbohydrate 21.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả