
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La marinade
- 2 c. à soupe de miel
- le jus de 2 citrons verts
- 4 c. à soupe de sauce de soja douce
- 1 c. à café rase de quatre-épices
- 4 escalopes de poulet taillées en lanières (1 cm)
La purée de patates douces
- 2 oranges non traitées zeste et jus
- 100 g d'échalotes coupées en deux
- 20 g de vinaigre de riz
- 100 g d'eau
- 1 clou de girofle
- ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 500 g de patate douce coupée en morceaux (2-3 cm)
- 4 tranches d'ananas frais coupée en morceaux (2-3 cm)
- 4 tranches de mangue mûre coupée en morceaux (2-3 cm)
- 90 g de crème de coco
- ½ c. à soupe de curry en poudre
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 634 kcal / 2651 kJ
- Chất đạm
- 36.5 g
- Chất béo
- 19.3 g
- Carbohydrate
- 78.8 g
- Chất xơ
- 6.5 g