Gnocco emiliano

Gnocco emiliano

4.5 34 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 4h 50 phút

10 porzioni

Nguyên liệu

30 g di pancetta di maiale a cubetti
350 g acqua
1 cucchiaino colmo zucchero
25 g di lievito di birra fresco
600 g di farina tipo 1

600 g farina tipo 0
30 g olio extravergine di oliva
15 g di sale

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 8 g

Calo 1008 kJ / 241 kcal

Chất béo 4 g

Chất xơ 2 g

Carbohydrate 46 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Giro d'Italia 33 Công thức
Ý

Pane e panini 61 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

6h 15 phút

Pizza napoletana

9h

Impasto per pizza integrale

2h

Impasto per pizza di Kamut®

2h

Focaccia alle carote

3h 30 phút

Pizza Margherita

2h

Parigina

3h 30 phút

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24h

Pizza Margherita e basilico

2h 10 phút

Crostata di fiori e zucchine

1h 35 phút

Pizza di patate alle verdure

2h

Pizza alla marinara

1h 35 phút

Hiển thị tất cả