Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Colombo de porc

Colombo de porc
3.8 44 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 5 gousses d'ail
  • 7 cives coupées en tronçons
  • 25 g d'huile d'olive
  • 800 g d'échine de porc, désossée et coupée en morceaux (3 cm)
  • 400 g de rouelle de porc coupée en morceaux (3 cm)
  • le jus de 3 citrons verts
  • 1 branche de thym frais
  • 2 brins de persil frais
  • 2 c. à soupe d'épices à colombo
  • 1 c. à soupe de massalé
  • 300 g d'eau
  • 1 c. à café rase de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g d'aubergine coupée en morceaux (3 cm)
  • 1 piment antillais frais

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 47.2 g
Calo 2005 kJ / 479 kcal
Chất béo 29.2 g
Chất xơ 3.3 g
Carbohydrate 7.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Escapade Antilles 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Poivrons farcis à la semoule et à la chipolata

4.2(156)

1h 20 phút

Boulettes de poulet aux pommes de terre

4.2(110)

2h 10 phút

Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat

4.8(48)

4h

Hamburger au canard

4.4(27)

4h

Polpettes siciliennes

4.2(116)

1h

Petits farcis provençaux aux restes de viande

4.3(6)

1h 25 phút

Salade de poulet, pêches et épinards aux noix

4.2(38)

20 phút

Cuisse de lapin, carottes et pruneaux

4.6(8)

3h

Poulet thaï, choux pak-choï à la vapeur

4.6(143)

1h 15 phút

Poulet vapeur, purée pomme-céleri et courge

4.2(62)

1h 5 phút

Tacos de porc, sauce à la bière

4.5(10)

4h 55 phút

Brioche au poulet et curry Nyonya

4.1(7)

2h 45 phút

 Hiển thị tất cả